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专家学者在兰把脉特色蔬菜产业发展

[摘要] 中国甘肃网9月22日讯 日前,由国家特色蔬菜产业技术体系主办,甘肃省农科院蔬菜研究所承办的加工辣椒新品种新技术展示暨学术交流会在兰州举行,来自国内高校、院所的百余名专家学者共同把脉加工辣椒产业发展趋势

中国甘肃9月22日电(记者秦娜)——日前,在中国特色蔬菜产业技术体系的赞助下,由甘肃省农业科学院蔬菜研究所主办的加工辣椒新品种新技术示范学术交流会在兰州举行。来自国内高校的100多名专家学者共同感受加工辣椒产业的发展趋势,交流辣椒种植加工领域的新思路和新技术,为我省发展有地方特色的蔬菜产业提供建议。

在学术交流会上,河北农业大学、湖南蔬菜研究所、重庆农业科学院和湖南农业大学的专家围绕加工辣椒产业发展和中国干辣椒产业现状与趋势的主题,深入分析了国内外加工辣椒产业的发展和中国干辣椒产业的现状与趋势,分享了辣椒种子产业研究领域的新技术和中国辣椒育种的未来方向。

据省农业科学院专家介绍,加工辣椒是我省发展势头强劲的特色蔬菜。目前,种植面积近18万亩,产量约40万吨,年产值6亿元。近年来,加工辣椒种植面积呈逐年增长趋势。专家认为,目前我省辣椒加工业存在品种结构单一、栽培技术相对落后、机械化水平低、加工企业不足等问题。今后,要加大科研投入和新品种选育推广,加快栽培技术的研究和应用,同时建立和完善市场运行机制,完善销售渠道。

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